2012-06-06 今年も来ました♪手作りジンジャエール 新生姜の取材に行って来ました。 和歌山県産の新生姜をすりおろし、クローブ・シナモン・レモングラスを町家オリジナルで配合、お鍋ことこと煮込んでその煮汁を濾すなどの作業をスタッフみんなで手分けして心を込めて作りました。 さっぱりとした甘味の中に生姜の風味がピリリと効いていて、とても美味しい仕上がりになりました。 単品は450円 ランチなどの食後は+200円 ドリンクの付いているセットメニューには+100円 この時期だけの数量限定! この機会に是非ご賞味下さいませ♪